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哪裡吃
首爾 韓國食堂
高雄市林泉街27號
07-7162179
在文化中心附近的首爾對我來說非常熟悉
平價計費的首爾收費平實
每過一段時間都會有不同好友相偕一起到首爾報到
這天
小胖安找我一起到首爾
星期五下班後的首爾總是高朋滿座
沒訂位還得等待
即便是客人滿座
但上菜速度不見變慢
這點令人嘉許
兩個人來了四個小菜
泡菜炒豬肉
這道泡菜炒豬肉並非辣的難以入口
醃製入味的豬肉帶點甜味
非常軟嫩
整體口味除了鹹了點
很好下飯
每到訪必點的基本班底
韓式豆腐寶煲
份量驚人
且味道地道
這份110
我曾經再台中某店吃過小小一個豆腐煲卻要價150
相較之下
首爾平價多了
但這道湯品並不因為平價而口味單薄
湯頭濃郁
滿滿的豆腐外還有兩尾甜蝦、蛤蠣以及半生熟的雞蛋一枚
清甜的湯頭不辣口
讓人一口接著一口
煎的酥脆的海鮮煎餅也是必點菜單之ㄧ
酥酥脆脆
香味四溢
如要說他有任何缺點
大概就是海鮮很陽春
蝦子小小的
除此之外我沒有看到其他海鮮了
可惜了一些
不然搭配這甜甜的沾醬非常好吃
雖然每次總會是想嘗試新的韓式餐館
但每次首先浮上心頭的都還是首爾
首爾味道是七八分到味了
是不想花費太多時又想想用韓式料理的首選
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