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地址:高雄市苓雅區 建國一路252號
電話:07-7252117
營業時間:10:00~23:00
官網:http://www.pasadena.com.tw/pasadena252/bakery.htm

Pasadena Crepe

上週六
興致匆匆的去搶頭香了

pasadena建國店開幕
剛好跟朋友要聚餐
因此他們就被我拉來這邊了:)
為了嘗試布列塔尼薄餅




剛開幕
但是建國店一進門就看到好多客人
不能訂位的烘培坊已經滿坐在12點的時候
我們等了好一會才順利入座
(附近頗不好停車的)




火腿 乳酪 太陽蛋  $180

這是我點的薄餅
熱呼呼的上桌
餅皮是脆的
(雖然有點納悶 餅皮不是應該是軟的嗎)

不過
軟嫩且沒有加工過頭的火腿又香又嫩
帶著淡淡的乳酪香
佐著餅皮吃非常好吃



pasadena用料時在且食材新鮮
太陽蛋上少許的鹽之花
整體口味我很是喜愛



法式蕈菇 $ 180

有著許多菇菇的的蕈菇薄餅一上桌就可以聞到撲鼻的菇菇香
噗上滿滿的蔬菜
菇菇還有新鮮的雞蛋
pasadena的調味總是令人放心的好吃
沒有可能採地雷的心驚膽跳感

鹹的薄餅跟甜的薄餅組成不太一樣
鹹的餅皮是法式黑麥粉+美國蕎麥粉
餅皮嚐來較脆 也較香

大胃王的我們各自點了一個鹹的薄餅以及甜的薄餅



繽紛水果 $ 180

以法國T55小麥粉+lsigny奶油+蘋果白蘭地的餅皮嚐來較軟嫩

非常開心現在高雄也長的到法式薄餅了
(不過隻前品嚐過瑪列的其實也不差)

灑上許多水果以及香草冰淇淋



蜂蜜檸檬 $150

我所嘗試的甜的薄餅則是簡單的蜂蜜檸檬

蜂蜜內加入檸檬 蜂蜜帶點清爽的檸檬香

非常清爽




因為盤子放上來的時候微溫
所以冰淇淋總是很快就融化了



法式香蕉榛果巧克力 $ 150

這是一上盤的樣子
巧克力冰淇淋都融化了
orz...

這是朋友點的
不喜巧克力的我只嚐了香蕉
香蕉好甜^^



最後
我的飲品點的是鮮奶茶  $ 180
來pasadena焉有不點鮮奶茶的道理

雖然也很希望嘗試其他飲品
但每次都被好喝的鮮奶茶給排擠了



不苦不澀
茶味濃厚又具香氣

實在沒辦法
因為這實在是我在高雄可以喝到最好喝的鮮奶茶了

● 延伸閱讀:

Pasadena 家族
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