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台中 李家長壽韓國料理
地址:台中市南屯區大墩十七街60號
電話:04-23101958
供應時間: 11:30-14:30 ; 17:00-22:30
價位:招牌定食 300 + 10%
一直都是喜愛韓式料理的
喜歡那帶著滿式海鮮有著酥脆口感的海鮮煎餅
喜歡那鋪滿豆腐海鮮帶著微辣及鮮味的海鮮豆腐鍋
那天在黎明路附近受訓
中午到銀行處裡完事後變駛往李家長壽
四月初的天氣變化十足
那天陰陰的 帶些涼意
來碗濃郁的海鮮豆腐鍋最適合不過了
李家長壽料理是我第二次拜訪
第一次已經是研一的事情了
未曾到韓國嘗試地道的韓式料理
但李家長壽提供了我想像中韓式料理該有的味覺
這次是一個人享用午餐套餐
由於想服用韓式料理想用的緊
於是是不是一個人也就不管他了
我點的是招牌套餐
包括了
韓式小菜
白飯
烤肉
及海鮮豆腐湯
共三百大洋+10波仙
首先上來的是梅花樣的小菜
五道
分別是清爽的波菜 小黃瓜 花椰菜 蘿蔔絲 菜頭
波菜及花椰菜以麻油涼拌 香氣十足
看似很辣的小黃瓜其實味道安全的很
不嗜辣者也能接受
接著上來的是鐵板烤牛肉
帶些黑胡椒口感我不是很愛
就略過吧
以上三寶則是用來包肉的
我很訝異那豆瓣其實一點也不辣
萵苣包裹上烤牛肉好非常清爽
萵苣鮮脆把牛肉的油膩感給沖淡了
好絕配
最後來的海鮮豆腐湯是我的心頭好
一上來那翻滾的湯煞是動感
才拍了一張後就忍不住馬上動手動口了
這湯頭若有缺點大概就是太鹹了
打死賣鹽的
但是味道香氣都到位了
鍋底鋪滿碎豆腐
還有著花枝 蛤蠣
湯頭除了帶著海鮮鮮味 口感濃郁
微辣的口感非常順口
配飯好吃極了
以上就是第二次的李家長壽食用心得了
除了貴了些 這實在是家好店
至於服務 那天小姐略為晚娘
但基於我實在太餓了 也就沒多注意了
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