【HK。10】中環 Brunch@ Cafe Landmark－tamaro

地址：中環德輔道中12-16號置地廣場1樓
電話：(852) 2526 4200
營業時間：星期一至六: 08:00-21:00
星期日及公眾假期: 09:00-21:00

Cafe Landmark我很久沒來用餐了
上次是07年那次沒趕到brunch
中間來來去去
一直到這次終於是成功吃到這裡的brunch

Cafe Landmark位在絕佳的位置
就在置地廣場內
不僅逛街方便地理位置也很方便

出發前google了到一位在港的blogger所寫
她說這裡是 to see and to be seen
在這裡吃飯的確很有醬的感覺
因為開放的是空間在這吃飯的確就像在動物園一樣被看著
很多明星在這被拍到用下午茶
但也因為如此可以看著樓下往來的逛街人群
可以飽覽許多精心打扮的逛街人群

這次來目的要吃egg benedict

餐具

莉倩的茶品還有果汁

我點的是鳳梨汁還有拿鐵
隨餐附贈的
鳳梨汁是現打的
拿鐵則就普普了

這裡也有下午茶
很多人到港的下午茶選擇會到這或是東方文華
現在則是多了SEVVA
我對後兩者再訪的意願高一些

果醬

早餐附的麵包我點的是全麥吐司

莉倩則是點可頌

Eggs Benedict
poached eggs, canadian bacon and hollandaise sauce on english muffin $88

由於前一天在sevva吃的是歐姆蛋
因此這天換吃Eggs Benedict
對於蛋狂熱的我
不管是歐姆蛋或是班尼迪克蛋我都非常喜愛阿

英國muffin上夾了一層火腿、半熟蛋最後是荷蘭醬
這是我吃過最好吃的荷蘭醬了

外層微酥內容鬆軟的英國muffin還有一切來流溢而出的橙黃蛋汁
味道恰到好處的荷蘭醬
組成一個超好吃的班尼迪克蛋
從台灣北吃到台灣南都沒吃過比這好吃的班尼迪克蛋

Class Banana Hot Cakes $88
with fresh berries and maple syrup

熱香蕉鬆餅。鮮雜梅。楓糖漿

莉倩一樣點了鬆餅
在cafe landmark提供的鬆餅是甜的
有著香蕉在裡面的鬆餅多了些新鮮香蕉味
不時可以吃到香蕉果實

佐以少少的楓糖漿就很好吃了