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北京2店
100022北京市朝陽區建國路87號華貿中心
新光天地六樓
TEL:86-010-6533-1536~7
來北京吃鼎泰豐？
在北京的第三天看完第一場台荷大戰後
逛了天壇後來到了
新光天地
這在之前鬧出滿城風雨的地方 讓我格外好奇
一來我想看看北京的流行指數
二來想品嘗看看FAUCHON
這在大陸網友口中風評不錯的法式餐廳
不過 不過 我是錯過了
因為每天中午的球賽
在大太陽下長時間曝曬
加上大聲的為中華隊加油嘶吼
到了下午四五點才會想到該吃點什麼
這餐也是這一天的第一餐
但幾乎都因為累的沒有胃口
到FAUCHON也是如此
於是我們在新光天地內隨意逛逛
逛到頂層隱約看到了鼎泰豐
其實看到鼎泰豐時我心想 嘿嘿 應該大家差不多都有胃口了
我趕快把大家拉到FAUCHON吧
噗 結果這躺北京行有太多事與願違的事情
湘湘說 沒吃過鼎泰豐耶
我大學時吃過了 並且一心想著FAUCHON
為妤也吃過 但看來一點也不餓
不過在湘湘的濃厚興趣下 我們還是吃了鼎泰豐了
是的 跑到北方人以主實為麵食的地方吃台灣的鼎泰豐
很妙
同一層樓還有一家鹿港小鎮
看起來生意好好ㄚ
看到北京有這麻多人愛吃台菜感覺很驕傲
一樣是開放式的廚房讓你觀賞小籠包的製作
鼎泰豐生意不錯
人蠻多的 門口有人候等
這一天是星期三 非假日
生意真的很好
嗯 等待開菜時間 我忙著拍照
首先來的是紹興醉雞
這一到醉雞我們都覺得很好吃
新鮮的雞肉紹興酒入味
並且順口 紹興不搶味
非常好吃 並且把剩餘醬汁淋在炒飯上也很可口
接下來是小籠包
來鼎泰豐絕不可錯過小籠包
鼎泰豐的小籠包皮薄汁多味美 並且內線不油不膩
在北京吃到的味道相當道地
味道差不多
並且為妤覺得比在台灣吃到的更好吃
看來他們的品管把關很好喔
滿滿的肉汁
鮮蝦燒賣
皮略厚 內餡感覺上跟小籠包差不多
最後是粒粒分明
家鄉味十足的炒飯
以上就是簡單的北京鼎泰豐食記了
雖說是遠在北京的鼎泰豐但口味維持的很好
在北方麵食人的地盤看到鼎泰豐開的這麼好很令人開心阿
p.s 價格比台灣略貴 如果換算成台幣的話
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